Бен Черчилль – молодой шеф-повар, специализирующийся на десертах. Правда, глядя на его творения, сложно поверить, что перед тобой сладости! А все потому, что Бену удается создать невероятную иллюзию! Его блюда выглядят как абсолютно не сладкие, а иногда и вовсе не съедобные вещи, но тем не менее, это всего лишь обман зрения!
Мы в Ololo.tv собрали для тебя 14 потрясающих работ талантливого шеф-повара, которые перевернут твое представление о десертах.
И сейчас ты поймешь, что мы имели в виду…
1.Лимонная паннакотта
С охлажденным щербетом внутри и кремом со вкусом зеленого чая с жасмином
2. Шоколадно-свекольный торт
И свекла, и земля, и цветочный горшок выполнены полностью из шоколада
3. Яблочная паннакотта
Гранола, крем и лимонный бальзам
4. Грибная поляна
В составе шоколадный ганаш, тимьян, безе и шоколад
5. Парфе в виде запеченного яблока и палочки корицы
6. Осенние грибы
Собраны из вишневого бисквита, лимонного безе, кокоса, розмарина и корицы
7. Морковный торт и шоколадный тиффин в виде свеклы
8. Конфеты в виде шампиньонов, приготовленных из кокоса
9. Лимонный торт
В составе лимонный бисквит, сок и шоколад
10. Ванильная паннакотта
Эта “пепельница” приготовлена из безе, черного чая Smoky Lapsang и шоколада
11. Эта “губка для мытья посуды” ничто иное как оливковый бисквит с мятной крошкой, сладкой молочной пеной и яблочным сиропом!
12. Горшочек с морковкой
Среди ингредиентов черный и белый шоколад, апельсиновый и морковный сироп, шоколадная крошка…
13. Шоколадный брауни
Абсолютно все выполнено из шоколадного мусса и крошки, за исключением листьев. Они из мяты
14. Сердце
В составе ганаш, печенье, клубника и кокос
А какой из десертов больше всего приглянулся тебе? Расскажи нам в комментариях! Кстати, не пропусти 18 смешных тортов, которые могли бы выиграть приз за самый неудачный десерт!